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脊椎病十万个为什么?

糖蛋白及蛋白多糖的分解代谢

文章来源:www.cnback.com  最后编辑:黄红娟  最后编辑时间:2013-1-7 9:45:08  浏览数:
导读:糖蛋白及蛋白多糖在体内的分解代谢、如同其他大分子物质一样,主要是在细胞内溶酶体中进行。溶酶体中不仅含有蛋白酶,能使肽键水解,而且还含有多种水解糖键的糖苷酶,因此糖蛋白及蛋白多糖常在进人溶酶体后才被分解。

关键字糖蛋白

  糖蛋白及蛋白多糖在体内的分解代谢、如同其他大分子物质一样,主要是在细胞内溶酶体中进行。溶酶体中不仅含有蛋白酶,能使肽键水解,而且还含有多种水解糖键的糖苷酶,因此糖蛋白及蛋白多 糖常在进人溶酶体后才被分解。


  1.血浆糖蛋白分解   肝细胞不仅产生各种血浆蛋白产生,而且也分解各种血浆蛋白。肝细胞膜能识别糖蛋白中糖链末端的半乳糖残基并与其结合,这就为血浆蛋白进人肝细胞溶酶体进一步分解创造 了条件。除了细胞内溶酶体中存在神经氨酸酶外,肝细胞膜等处也有此酶,如果这些酶能去除各种血浆糖蛋白链末端的唾液酸,则糖蛋白就可被肝细胞膜迅速识别并将其结合到肝细胞上,然后进人溶酶 体内而被分解。


  2.糖链分解    溶酶体中含有多种水解糖链的糖苷酶,其适宜酸性环境。神经氨酸酶,β--半乳糖苷酶,β--N--乙酰氨基葡萄糖苷酶,N--乙酰氨基半乳糖苷酶、甘露糖苷酶及岩藻糖苷酶等,都属 于外切糖苷酶,仅能从糖链末端水解出相应的单糖残基,使糖链依次逐步水解。组织中还存在着一些能使糖肽连接键水解的酶,可使整个糖链从肽链上分解出来。


  如N一糖苷键糖链可以通过酞胺酶使连接糖链的门冬酰胺水解,专一的N--乙酞氨基半乳糖苷酶能催化N--乙酰氨基半乳糖与丝氨酸(或苏氨酸)残基间形成的0--糖苷键水解,使相应的寡糖链从肤链上 分解下来。


  3.氨基多糖分解   蛋白多糖中氨基多糖分子较大,在体内处于不断更新之中。许多多糖链的分解主要靠透明质酸酶的催化,先产生寡糖链,再进一步由各种外切糖苷酶所水解。透明质酸酶属于内切 糖苷酶,能使多糖链内许多β--N--乙酰氨基己糖苷键水解。在睾丸中,其水解产物主要为四糖偶数寡糖;在皮肤中,其水解产物主要为六糖偶数多糖。


  透明质酸酶虽能水解透明质酸及硫酸软骨素,但不能水解硫酸皮肤素、硫酸角质素、肝素及硫酸类肝类。也有人认为,硫酸角质素甚至硫酸类肝素也受透明质酸酶部分水解,仅其产物片段仍然较大 而已。肝内透明质酸酶可能作用于经胞饮而进人肝细胞的氨基多搪,并促其分解。


  透明质酸酶分解氨基多糖产生的带有糖醛酸寡糖,经溶酶体中的β--葡萄糖醛酸苷酶作用,可进一步分解而释出葡萄糖醛酸,也可由归β--N--酰氨基己糖苷酶水解。寡糖中所含的硫酸基团可以被硫 酸酶水解而释出。由此可见,氨基多糖除了可以通过透明质酸酶使多糖降解之外,寡糖链的分解方式则与其他糖蛋白中的寡糖链相似,只是所需酶的专一性不同而已。


  糖蛋白中的硫酸角质素、肝素及硫酸类肝素在体内是从末端通过外切糖苷酶逐渐分解的,硫酸基团也是通过专一的硫酸酶而水解出来的。肥大细胞中有内切葡萄糖醛酸普酶,可使大分子肝素解聚而 释放出小分子肝素。某些比较少见的粘多糖症,是由于溶酶体中先天性缺乏某些糖苷酶或硫酸酶,以致某些氨基多糖不能及时分解,或在组织中滞溜,因此影响了某些脏器或组织的功能而发病的。此时 尿中可相应排出较多的氨基多糖。
 

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